Recept på SmördegsHjärtan
Ingredienser:
ca 12 st
1 rulle färdigkavlad, kyld smördeg, ca 275 g (finns att köpa in någon mataffär)
1 ägg
500 g Kesella vanilj
ca 4 dl hallon eller smultron
Garnering:
florsocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Tryck ut 12 hjärtan ur smördegen med t.ex. ett pepparkaksmått. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen ca 5 min eller tills de har fått bra färg. Låt svalna och skär av toppen på hjärtana och använd dem som lock. Fördela Kesella på bottnarna. Lägg på hallon och lock. Pudra över rikligt med florsocker.
Kommentarer
Trackback