becklichs

Ingredienser                                                                                               
8-10 st
  
3  1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2  1/2 dl vatten
100 g smält smör
                                                                                          
       

Gör så här

Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken. Vispa till en jämn smet.
Tillsätt vattnet och det avsvalnande smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite 
smör före första laggen. Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde. 
Tips: Våffelsmeten kan göras i förväg.