Recept på Våfflor
Ingredienser
8-10 st
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2 1/2 dl vatten
100 g smält smör
Gör så här
Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken. Vispa till en jämn smet.
Tillsätt vattnet och det avsvalnande smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite
smör före första laggen. Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde.
Tips: Våffelsmeten kan göras i förväg.
